Coprohníjar continúa mostrando el valor del campo a través de VOCES DEL CAMPO, una serie audiovisual que acerca al público las historias, los proyectos y las personas que forman parte de la cooperativa.
En este nuevo capítulo, presentado por Sergio Rivas, viajamos hasta Huéneja, en la sierra, donde Coprohníjar desarrolla la recolección de sandía en una finca que representa mucho más que una campaña agrícola.
Una finca que habla de planificación y futuro
La recolección de sandía en Huéneja permite mostrar una de las líneas estratégicas de Coprohníjar: la apuesta por la planificación, la diversificación productiva y la búsqueda de nuevas oportunidades para sus socios.
Porque una buena sandía no empieza en el momento del corte. Empieza mucho antes: en la elección de la finca, en el conocimiento del terreno, en el cuidado del cultivo, en el seguimiento diario y en la experiencia de quienes conocen el campo.
Esta finca representa una forma de mirar al futuro desde el origen: trabajando con criterio, adaptándose al territorio y reforzando la capacidad de la cooperativa para responder al mercado con calidad y regularidad.
Tres miradas para entender la recolección
En este capítulo intervienen Francisco de Ves, presidente de Coprohníjar; Joaquín Góngora, vicepresidente; y Nelu Cojoc, responsable de producción.
A través de sus testimonios, el espectador puede conocer qué significa esta recolección para la cooperativa, qué aporta una zona como Huéneja a la estrategia productiva y por qué la calidad es siempre el resultado de muchas decisiones bien tomadas.
Francisco de Ves aporta la visión institucional y cooperativa: la importancia de abrir caminos, planificar con antelación y generar oportunidades para los socios.
Joaquín Góngora ofrece la mirada del campo, la experiencia y el conocimiento agrícola necesarios para entender que una sandía de calidad no es fruto de la casualidad, sino del trabajo constante y del oficio.
Por su parte, Nelu Cojoc explica el papel de la producción, el seguimiento diario y la coordinación necesaria para que el cultivo avance correctamente hasta el momento de la recolección.
La calidad empieza mucho antes del corte
La sandía es un producto muy ligado al verano, al consumo familiar y al sabor. Sin embargo, detrás de cada pieza hay una cadena de trabajo que comienza semanas antes de que el fruto llegue al mercado.
La elección de la finca, el manejo del cultivo, el control del desarrollo, el seguimiento técnico, la organización de la recolección y la coordinación logística forman parte de un proceso en el que cada decisión cuenta.
En Huéneja, Coprohníjar muestra cómo el territorio, la planificación y el equipo humano se unen para obtener un producto de calidad y reforzar el posicionamiento de la cooperativa.
Coprohníjar, del campo al futuro
VOCES DEL CAMPO nace con el objetivo de mostrar la realidad de la agricultura desde dentro. No solo el producto final, sino también el esfuerzo, la estrategia y las personas que lo hacen posible.
Este capítulo dedicado a la sandía en Huéneja es un ejemplo de cómo Coprohníjar sigue avanzando: desde el campo, con visión de futuro, apostando por la diversificación y trabajando para que el esfuerzo de sus socios tenga cada vez más oportunidades.
La sandía que nace en la sierra es mucho más que una campaña. Es una muestra de planificación, compromiso y confianza en el futuro del cooperativismo agrícola.
Coprohníjar. Del campo al futuro.
